2008年07月09日

蕎麦みたいなパスタ


今月は黒オリーブ入りタリオリーニに挑戦していただいています
力は要るし パスタマシーンには真っ直ぐ入らないし・・・
けっこう大変そうです
けれど見た目の地味さとはウラハラな
作りたての芳醇な風味は サイコー!

汗だらけ粉だらけのさっきまでの格闘がうそのように
時間がとまるひと時でした


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